ORTA SERT ve ÜZERİNDE SERTLİKTE PEYNİR TÜRÜDÜR
İÇERİĞİ
Pastörize İnek Sütü - Tuz - Dana Şirden Maya
Istranca Dağları eteklerindeki bitki örtüsünü oluşturan, Ayrık, Tirfil, Koyun Yumağı, Tilki Kuyruğu ve kekik bitkileri ile beslenen hayvanların doğal aromalı sütleri ile elde edilen süt ürünlerimiz; %100 şirden mayadan üretilir.
Tamamen katkısız süt ürünlerimiz, yıllar boyunca bir sonraki nesile atalarımız tarafından miras bırakılan geleneksel üretim şekli ile üretilmektedir.