ORTA SERT PEYNİR TÜRÜDÜR
İÇERİĞİ
Pastörize İnek Keçi Sütü - Tuz - Peynir Mayası (Şirden Maya)
Istranca Dağları eteklerindeki bitki örtüsünü oluşturan, Ayrık, Tirfil, Koyun Yumağı, Tilki Kuyruğu ve kekik bitkileri ile beslenen hayvanların doğal aromalı sütleri ile elde edilen süt ürünlerimiz; %100 şirden mayadan üretilir.
Keçi peyniri, keçi sütüne az miktarda inek sütü ilave edilerek üretilmektedir.
Tamamen katkısız süt ürünlerimiz, yıllar boyunca bir sonraki nesle atalarımız tarafından miras bırakılan geleneksel üretim şekli ile üretilmektedir.
Geleneksel üretim olması sebebi ile kalıpların tümünün gramajları aynı değildir. Kalıplar arasında ± 50g fark olabilmektedir. Bir adet aldığınız ürün, tam gramajında gönderilmektedir. Bir adetten fazla almış olduğunuz ürünlerde, kalıp gram farklılıkları mümkün olabilmektedir. Bu durumda satın almış olduğunuz toplam ürün ağırlığı esas alınarak gönderim sağlanır.